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广西福彩快三选号器: 夏至吃什么 夏至是什么意思

2018-06-07阅读(179)

广西福彩网_广西福利彩票 www.daofuyinhang.com 又到了夏至节气,中国人讲究在什么季节吃什么食物,夏至节气吃什么呢?下面一起来看看吧!

夏至面

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在我国北方地区有一句话叫“冬至馄饨夏至面”,说的就是冬至和夏至这两个节气时的饮食风俗,每年夏至的时候,温度都会开始变得炎热气起来,此时,再吃一些热食就十分的燥热了,因此,每到夏至时分,凉面等冷食就开始热卖了。

夏至面

夏至蛋

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所谓夏至蛋就是到了夏至这天后,早上将鸡蛋煮熟,剥壳后加上红枣煮汤食用,人们管这个叫吃夏至蛋,吃夏至蛋的风俗主要在我国湖南地区盛行,人们认为,夏至这天吃了夏至蛋可以强身健体、滋养身体。

夏至蛋

夏至羹

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夏至羹主要盛行的地区是我国湖南长沙地界,每年夏至的时候,长沙人都会用糯米粉拌鼠曲草做成汤丸食用,鼠曲草是当季的野菜,食用后可以滋补身体,对于夏天苦夏有很好的预防作用。

夏至羹

夏至饼

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夏至的时候夏收已经完成,此时新麦上市,有不少的人用新麦调糊糊,将其摊成薄饼,烤熟后食用,并且在上面放上很多青菜,例如青豆、豆荚、豆腐、腊肉、生菜等食物。

夏至饼

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